Рыба Меню

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Щука в густой сметане получается вкусной в духовке. Замечательным рыбное блюдо становится после обжаривания в кисломолочной среде на плите в сковороде. Обычно щуку в молочном соусе готовлю в мультиварке-скороварке.

Как приготовить щуку кусочками по домашнему рецепту? В режиме мультиварки «Тушение» рыба готовится лишь 15-20 минут. Рыба тушится просто в густой сметане с луком.

Чтобы приготовить щуку по-королевски в сметанном соусе с сыром, нам потребуется:

• свежая среднего размера щука;
• густая сметана – 1 ст.;
• сыр (желательно твердый) – 200 г.;
• целый лимон;
• головки репчатого лука – 2 шт.;
• зелень к рыбе;
• сухие специи.

Щука в сметане в мультиварке, рецепт с картинкой

Как приготовить блюдо из щуки свежей? Рецепт с фото в домашних условиях поможет в мультиварке сделать интересное блюдо, которое без сомнения понравится всем близким.

Чистим лук, режем полукольцами. Мелкорубленую зелень смешиваем с нарезкой. Разделываем щуку по всем правилам: снимаем чешую, удаляем все внутренности, отрезаем голову и оперенья. Нарезаем рыбу кусками и сразу поливаем лимонным соком. Тертый сыр смешиваем со сметаной.

Осталось просто сложить все ингредиенты в чашу мультиварки, залить сметано-сырным соусом. Не забываем добавить специи к рыбному блюду по-королевски.

Как было уже сказано, щуку в сметане готовим по рецепту с картинкой 20 минут.

Подпишитесь на обновления меню. Чтобы узнать, как приготовить щуку вкусную жареную на сковороде и запеченную щуку целиком в духовке с кисломолочной начинкой из грибов.

Можно щуку приготовить в мультиварке целиком, уложив рыбу кольцом. Вкус рыбного блюда останется по-королевски вкусным.