Рыба Меню

Архив рубрики «Рецепты семги»

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Красная рыба в домашнем меню стала не редкостью. Без блюд из морской рыбы не обходятся и в праздничные дни.

Лососевые породы рыб солят, запекают, варят, коптят, вялят и т. д. Из малосольной красной рыбы готовят бутерброды или просто подают в качестве холодной закуски, Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Приготовление кляра для рыбы требует особого умения в подборе пропорций ингредиентов: муки, жидкости, яиц и приправ.

Из-за лишней воды панировочное тесто начнет сползать, а мясо пропитается маслом. Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Котлеты в духовке можно отнести к типичному блюду, но не в нашем случае.

Для приготовления мясного фарша возьмем филе лосося, который жестким никогда не бывает и имеет насыщенный вкус.

Рецепт котлет из красной рыбы в духовке прост, Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Уху из лосося можно отнести к изысканному блюду, которое достойно праздничного застолья. В предлагаемом рецепте ухи с фото из красной рыбы важны специи и добавки.

Сваренная уха состоит из чудесных кусков филе лосося Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Так уж повелось, что ни одно праздничное застолье не обходится без соленой красной рыбы.

Для приготовления блюда подойдет форель, лосось, семга, кета, горбуша, чавыча. Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Имея дело с благородной семгой, важно не переусердствовать во время приготовления.

Ведь, если и можно испортить рыбное блюдо, то только термической обработкой. Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Поджарка из белой и красной рыбы в мультиварке — блюдо простое, но полезное.

Рецепт для кухонного гаджета предполагает использование филе лосося и хека. Прочитать остальную часть записи »