а
Главная » Рецепты рыбы в мультиварке » Треска в мультиварке с салатом

Треска в мультиварке с салатом

Треска в мультиваркеПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Треска в мультиварке на пару полезная еда для нашего организма.

Морская рыба с белым волокнистым мясом по своей ценности превосходит речную. Блюда из трески любители рыбной пищи уважают в любом виде – соленом, тушеном, отварном и даже сушеном.

Рецепт сочной трески в мультиварке c пошаговым разъяснением и видео рецепт заинтересуют тех, кто желает разнообразить свой рацион и улучшить здоровье. Учитывая, что нежирное мясо трески лишено выраженного вкуса, в салат можно смело класть продукты с сильным вкусом, как в нашем случае.

Чтобы приготовить филе трески на пару в мультиварке с салатом, нам потребуется:

  • филейное мясо трески – 800 г;
  • оливковое масло – 1 ст. ложка;
  • зерна киноа (или риса) – 1 стакан;
  • спелое манго – 3 шт.;
  • зрелое авокадо – 1-2 шт.;
  • головка красного лука;
  • пучок салатных листьев;
  • веточки кинзы;
  • стручок красного перчика;
  • соль, пряный перец.

Заправка для фруктового салата:

  • корень имбиря;
  • выжатый лимонный сок – 6 ч. л;
  • оливковое масло – 6 ст. л;
  • соль, перец свежий молотый.

Рецепт полезной трески в мультиварке на пару:

Включаем мультиварку для приготовления рыбного блюда. Треску, слегка присоленную и поперченную, кладем в чашу на пару. Нажимаем на кнопку «Старт» и ждем 15 минут.

В холодной воде промываем зерна киноа, складываем в емкость мультиварки, заливаем кипятком и в режиме «Варка» готовим примерно 10-15 минут. Откидываем на дуршлаг и остужаем.

Красный лук стараемся нарезать тонко. Обжариваем в мультиварке на оливковом масле до темного оттенка. Хрустящий лук перекладываем на салфетку для удаления лишнего масла.

Берем манго и освобождаем сердцевины от косточек. Режем вдоль длинными пластинками, сбрызгиваем свежим выжатым лимонным соком. Перец чили шинкуем тонкими колечками.

Готовим заправку для салата к треске на пару. Снимаем кожуру с корня имбиря и натираем на терке с мелкими отверстиями. Добавляем лимонный сок с оливковым маслом, солим, перчим и хорошо взбиваем до образования смеси.

Смешиваем вареную киноа (или рис), свежую кинзу и манго. Тарелку с небольшим углублением украшаем салатными листьями. По центру выкладываем подготовленные ингредиенты, поливаем заправкой. Сверху добавляем жареный лук и пластинки авокадо, а затем филейное мясо трески на пару. Рыбу также поливаем заправкой для салата и посыпаем колечками острого чили.

Рецепт нежной трески в мультиварке входит в перечень диетических блюд. Смотрите также в рыбном меню на блоге, как приготовить салат из печени трески.

Рецепт рыбы с видео и фото: Хек под овощным маринадом

Рыбные салаты с фруктами и овощами очень востребованы и совсем несложно, придумать собственный рецепт салата из полезной трески. Если вы любите готовить вкусную еду, то вашему вниманию прилагаю еще и видео рецепт трески в мультиварке.

Видео рецепт Треска на пару в мультиварке

Для настоящего гурмана нет ничего приятней свежего рецепта вкусного шедевра. Треска с овощами, приготовленная собственными руками, дает возможность разнообразить рыбное меню и питаться здоровой пищей взрослым и детям. Подпишитесь на обновления меню.

Оставить комментарий

Получай рецепты почтой!

Самые популярные рецепты

Рыбное филе в духовкеРыбное филе в духовке
Рыба в шубе
Толстолобик в духовкеТолстолобик в духовке