а
Главная » Рецепты минтая » Минтай в духовке с овощами

Минтай в духовке с овощами

Минтай в духовкеПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Минтай в духовке, запеченный с сыром, луком и свеклой получается вкусным и сочным.

Филе морской рыбы и овощи – идеальные продукты для приготовления пищи, полезной нашему организму.

Многие относят суховатый минтай к не совсем благородному мясу и напрасно. При желании любая хозяйка из недорогой рыбки сможет приготовить деликатесы, как говорится, пальчики оближешь. Морской минтай готовят по-разному: тушат, жарят, варят и запекают, не смотря на распространенное утверждение.

Чтобы приготовить сочный минтай в духовке под сметаной с овощами:

  • мясное филе минтая – 500-600 г;
  • отварная свекла – 3 шт.;
  • луковицы – 2-3 шт.;
  • густая сметана – 2-3 ст. ложки;
  • твердый сыр (тертый) – 1 ст. ложка;
  • соль, зелень.

Рецепт нежного минтая в духовке запеченного с сыром, луком и свеклой:

Разделанный минтай (филе) нарезаем кусочками, кладем в форму с толстым дном или сковороду, предварительно смазанную маслом. Сверху распределяем порезанный колечками лук и ломтики вареной свеклы. Не забываем посолить минтай с овощами.

Для получения нежного и сочного минтая в духовке, поливаем заготовку из рыбы свежей сметаной, посыпаем тертым сыром. Ставим блюдо в разогретый шкаф для запекания на пятнадцать минут. Только перед подачей посыпаем зеленью.

Рецепт нежного минтая в духовке запеченного с сыром, луком и свеклой кажется простой едой. Так и есть, но очень вкусным и полезным.

Вкусный рецепт рыбы с видео: Жареный минтай в панировке

Запеченная морская рыба в духовке низкокалорийная пища. Узнайте, как приготовить минтай с тушеными кабачками, минтай с рисом и филе минтая в мультиварке.

Видео рецепт Минтай тушеный в духовке с овощами

Минтай тушеный с помидорами и свежей морковкой в духовке – отличный рецепт. Само мясо рыбы  нежное и вкусное, а вместе с выбранными овощами получается прекрасное блюдо.

Оставить комментарий

Получай рецепты почтой!

Самые популярные рецепты

Рыбное филе в духовкеРыбное филе в духовке
Рыба в шубе
Толстолобик в духовкеТолстолобик в духовке