а
Главная » Рецепты рыбы видео » Рыбные котлетки с творогом

Рыбные котлетки с творогом

Рыбные котлетки с творогомПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Рыбные котлетки с творогом рекомендую включить в меню детям старше двух лет. Основным ингредиентом оригинального пошагового рецепта котлет станет рыбное филе хека. Хотя вкусными котлеты получаются из любого белого и красного мяса рыбы, если добавить нежный творог.

Не стоит пугаться необычного сочетания продуктов. Рецептом жареных котлет на сковороде можно воспользоваться для приготовления блюда ребенку, который не очень любит рыбу. Оригинальное смешение ингредиентов  — очень вкусно и полезно. Рыбные котлетки с творогом станут любимой едой у малыша.

Чтобы приготовить на сковороде рыбные котлетки детям, нам потребуется:

  • свежий творог – 150 г;
  • манная крупа – 2 ст. л.;
  • филе рыбы хека – 600 г;
  • пшеничная мука – 4 ст. л.;
  • куриное яйцо;
  • подсолнечное масло;
  • головка лука;
  • сухой укроп.

Рыбные котлетки с творогом рецепт:

Лук чистим, режем кубиком и тушим на сковороде до прозрачного состояния в масле. Белое филе хека пропускаем через мясорубку. Следом протираем свежий творог. Перечисленные ингредиенты для рыбных котлеток смешиваем.

Добавляем манку, сырое яйцо и по вкусу сыпем соль, перец и сухой укроп. Далее выбираем один из двух способов лепки котлеток для детей. Первый – набираем столовой ложкой заготовку для котлет, обваливаем в муке. Или сразу ложкой выкладываем рыбную массу в сковородку для обжаривания.

Рыбные котлетки по моему рецепту получаются нежные с приятным молочным вкусом. Творог не бойтесь добавлять в котлетки из любой морской или речной рыбы. Мне нравится готовить котлетки из трески и красной рыбы (семги, горбуши, кеты). Читайте рецепт, как еще можно приготовить рыбные котлеты для детей.

Простой рецепт рыбы с фото: Котлеты в духовке из лосося

Предлагаю для просмотра видео рецепт котлет с творогом, приготовленные в сковороде на овощной подушке.

Рыбные котлеты с творогом и овощами

Подпишитесь на обновления меню. Читайте оригинальный рецепт скумбрии в луковой шелухе.

Один комментарий на “Рыбные котлетки с творогом”

  • Анастасия says:

    Как интересно.. возьму на заметку! Никогда не добавляла раньше творог в рыбные котлетки, нужно попробовать 🙂

Оставить комментарий

Получай рецепты почтой!

Самые популярные рецепты

Рыбное филе в духовкеРыбное филе в духовке
Рыба в шубе
Толстолобик в духовкеТолстолобик в духовке