Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Как правильно выбрать селедку для быстрой засолки, чтобы закуска не испортила настроение, постараемся понять и обратить внимание при покупке рыбы. Купить селедку можно качественную замороженную или свежую. Вкусное и безопасное блюдо получается как из малосольной селедки, так и приготовленное в мультиварке, Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Морскую рыбу камбалу можно запечь в духовке целиком. Плоская по форме рыба быстро доходит до готовности. Поэтому, если хотите приготовить вкусную камбалу на ужин или обед – это хороший вариант быстрого насыщения едой своих домочадцев. Полезную камбалу также жарят и тушат на пару. Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Как правильно жарить морскую камбалу на сковороде? Предлагаю простой рецепт размороженной камбалы в мучном кляре с пошаговыми рекомендациями (см. ниже).

Донная рыба почти лишена чешуи и крупных косточек. Приготовить полезную камбалу можно разными способами: Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Как вкусно варить рыбу хек? Кусочки хека советую отварить в смешанной с огуречным рассолом воде. Сколько варить блюдо из белой рыбы, читайте пошаговый рецепт, описанный ниже.

Сколько варить морского хека для ребенка в пароварке? Размороженного хека готовят порциями 40 минут. Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Как правильно варить карася? Если рыба замороженная, то лучше карася разморозить. Сколько варить вкусного карася? Речную рыбу варят после закипания в пределах 15 минут.

Купить карася можно в самый пик рыболовного сезона – в мае. В зимнее время и осенью свежего карася на прилавках в магазинах не найти. Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Заходя в рыбный павильон, всегда обращаешь внимание на изобилие полуфабрикатов из красной рыбы. Филе соленой сёмги на прилавке провоцирует неистовый аппетит. По причине постоянно растущих цен хочется понять, как засолить рыбу своими руками. Прочитать остальную часть записи »

Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Как варить морскую семгу ребенку или для использования в салат? Если рыба целиком, ее чистим, потрошим, режем кусками произвольно. Помещаем подготовленную семгу в кастрюлю с водой, ставим на плиту и варим. Сразу после закипания добавляем соль. Прочитать остальную часть записи »