а

Архив рубрики «Рецепты минтая»

12»
Главная » Категория "Рецепты минтая"

Рыбные закуски рецепты

Рыбные закуски рецептыПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Вяление, копчение и засол рыбы – древнейшие способы ее консервирования. Поэтому рецепты закусок из такой рыбы встречаются в кухнях многих народов.

Но особую роль они играют в меню наших столов.

Соленую рыбу варили, очищали и подавали с хреном и кислым уксусом или квасом. Пристрастие к соленой рыбе было так велико, что свежую, варили с добавлением большой нормы соли, охлаждали и подавали с хреном как соленую рыбу. Прочитать остальную часть записи »

Вяленая рыба

Вяленая рыбаПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Купить вяленую рыбу хорошего качества, конечно, можно и на рынке, но если есть возможность приготовить рыбу в домашних условиях, стоит ей воспользоваться.

Какую рыбку можно считать уже вяленой? Зачастую путают сушеный продукт с вяленой рыбой, Прочитать остальную часть записи »

Рыба в томатном соусе

Рыба в томатном соусеПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Рыба в томатном соусе обалденная на вкус в любом состоянии, как в горячем, так и в остывшем виде. Приготовленная еда из кусочков красного или белого мяса, чем то напоминает рыбные консервы в томатном соусе. Прочитать остальную часть записи »

Минтай в мультиварке

Минтай в мультиварке Приветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Минтай в мультиварке я часто готовлю для внуков, потому что в рыбе мало костей. Отварное или прожаренное мясо суховато для детского питания. Минтай лучше готовить в молочном соусе, а также в ухе, белое мясо минтая не такое жесткое. Прочитать остальную часть записи »

Пироги с рыбой

Пироги с рыбойПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Домашние пироги с рыбой можно испечь с тресковым мясом, с фаршем из минтая, хека, скумбрии и лососевым филе.

Несложная в приготовлении и сытная выпечка уместна всегда: как в обычные дни, так и в праздники. Прочитать остальную часть записи »

Рыба под маринадом классический рецепт

Рыба под маринадом классический рецептПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Классический рецепт рыбы под маринадом хочу предложить вашему вниманию. Таким способом предпочитаю готовить мясо из семейства тресковых рыб – навагу, треску, пикшу и минтай с хеком.

Маринад для нежирной рыбы со специфическим запахом улучшает вкус блюда. Прочитать остальную часть записи »

Кляр для рыбы

Кляр для рыбыПриветствую уважаемых читателей RybaMenu.ru! Приготовление кляра для рыбы требует особого умения в подборе пропорций ингредиентов: муки, жидкости, яиц и приправ.

Из-за лишней воды панировочное тесто начнет сползать, а мясо пропитается маслом. Прочитать остальную часть записи »

Получай рецепты почтой!

Самые популярные рецепты

Чем фаршировать рыбу карасьЧем фаршировать рыбу карась?
Фаршированная рыба скумбрияФаршированная рыба скумбрия
Рыба хек с овощами в мультиваркеРыба хек с овощами в мультиварке